こんにちは！スタッフAmi
です♪
『読書の秋
だからねぇ～』と図書館で沢山本を借りてきた我が息子くん。
借りてきたのがパン作りやらお菓子作りやらの本ばかり・・・
はい、直ぐに食欲の秋
にシフトチェンジです
先走った彼は・・・
『 お菓子を作って、大好きな担任の先生達や校長先生にプレゼントしたい
先生方にアレルギーは無いかも聞いてきたよ！大丈夫だって
』
そ、そう・・・それじゃあ作ろうか
って事で、思い立ったが吉日とばかりに直ぐ挑戦。
最初は本に載っていた簡単ロールケーキを作ったのですが、、、これが、電子レンジ料理でして。
本の秒数だと半生、もう少しでも半生、それ以上だと今度は固くなってしまう
実は私、電子レンジ料理嫌いでして・・・もう、これ嫌！と私がサジを投げてしまいました
そこで、以前に可愛くて購入した【パンダクッキーセット】を思いだし、
これで作るパンダクッキーと、借りてきた本に載っていたフライパンで作る簡単ムシパンケーキを提案
これが採用されたので、早速2人で作ってみました♪
パンダクッキーセットはこんなものなんですけど・・・
画像参照：http://www.rakuten.ne.jp/gold/smilezakka/event/1310_halloween/panda-cookie01.jpg
これがなかなか
カワイイのです
普通のクッキー生地にココアを入れた方を身体にして、その他のパーツは白い方で。
顔の表情の所が崩れやすくなるので、そこだけが難しかったみたいですが無事終了。
１番下が焼き上がりです
クッキーが焼き上がる時間を利用して・・・次はフライパンで出来る簡単ムシパンケーキ
こちらは本当に簡単！
材料：ホットケーキミックス １５０ｇ
砂糖（お好みで） ２０ｇ
牛乳または豆乳 ７０ｃｃ
卵 １個
油 大さじ１
これを、ガァ～っと混ぜたのそのままでも良いのですが、私はドライフルーツバージョンと
チョコバナナバージョンを作りました。
プリン型などの容器に、マドレーヌ用などのアルミカップや紙カップを中にしいて、
混ぜたものを７分目ぐらいまで入れます。バナナは混ぜないで上に乗せました
フライパンに２ｃｍぐらいの水を沸騰させた所へ並べて、蓋をして１２分ほど蒸せば出来上がり
出来上がった後の彼の第一声は背伸びをしながら両腕をあげて『うぁぁ～！！！楽しかったぁ
』でした。
てっきり、疲れた～！（自分はそうでした）かと思ったら、まさかの楽しかった♡頂きました。
子どもと作ると時間がかかってしまいますが、出来上がった後の達成感も２倍っちゅう事ですね
ラッピングして、手紙を添えて、先生方に無事渡して、喜んでもらったみたいで本当良かった♪
しかし、、、
『
次は何にしようかなぁ～、あっ、これ良いかも！リンゴパイ
』
とＴＶの料理番組の材料をメモってるのを見て見ぬふりをしたのは言うまでもありません。
今回、食べ物をプレゼントする時に子どもが１番に考えたのがアレルギーとは。
私の頭には全然なかったのですが、それだけ学校などでも気をつけてるって事ですよね。
昔はこれほど多くなかったアレルギー、本当にその食品によってのアレルギーなのか。
季節関係なくいつもの野菜や肉など常備され、形も綺麗で一定で簡単に手に入れる事ができます。
便利な世の中になってますが、その毎日口に入れるものの安全性も大事な事ですよね。
身体や肌の元になる食べ物、簡単便利安いだけじゃなく考えていかなくちゃいけない課題です。
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