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こんにちは Youkiです

９月も中旬となり残暑が続いているとはいえ朝夕は
少し気温も下がり涼しく空気感も秋の気配が漂って
きました 夏の間うるさく泣いていたセミの鳴き声も
もう聞こえません

暑い夏の間は麦茶やミネラルウォーター等の冷たい
飲み物一辺倒だけだったという人も涼しくなってくると
食事の後に何か温かい物が飲みたくなっている方も
多いのではないでしょうか
食後は緑茶・コーヒー・紅茶それとも冷たいお水ですか？

私は急須で入れた熱い緑茶です
もちろんコーヒーや紅茶も美味しいのですが
緑茶の香り・渋み・苦みまた苦みの中に有る甘み
飲み終わった後のスッキリとした清涼感はなんとも言えず
“日本人に生まれて良かった” と思ってしまいます
年配の方ですと朝起きて食事の前に緑茶と梅干しという方も
いるかと思います

緑茶には代表的な成分のカテキンやカフェイン・アミノ酸類・
ビタミンC等が含まれています
皆さんもよくご存じのように茶カテキンといえば抗酸化作用や
抗菌・殺菌作用等があり色々な健康効果があるようです
ビタミンC・Eも含まれているので美肌効果も！？

最近は沢山の種類のペットボトルのお茶が販売されているので
若い人達は急須でお茶を入れて飲む機会は少ないかと思いますが
たまにはティーポットに緑茶の茶葉を入れて熱いお茶と和菓子や

お煎餅でほっこりする秋もいいのではないでしょうか

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