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こんにちは Youkiです

我が家のかぼすが今年も沢山の実を付けました
ただ日当たりの悪い枝の混んでいるところを選定
したのですがその部分にはほとんど実が付いていません
選定の時期が悪かったのかも知れないと思っています

去年までは葉や実が黒くなってしまっていて風通しが
悪く長雨のせいだと考えていたのですが近所でやはり
みかんを育てている方から黒くなるのはカイガラムシの
せいなのでマシン油(工業用油？)というのを散布すると
いいと聞き3月の頃に１回散布したところ今年は全く黒く
ならず実もキレイに黄色になってきました

かぼすの実は緑色のはずでは！？

１１月頃まで収穫せずにいると段々と黄色く色づいてきます

我が家は果汁を搾ってジュース状にするので今頃まで実を

付けたままにしています

これから収穫し１つ１つ果汁を搾って瓶に詰めて保存し
ポン酢やドレッシングにしたり風邪気味の時にはレモンの
代わりにかぼすと蜂蜜でレモネードのようにして飲んでます
レモンより酸味が少なく香りがいいので結構おいしいで～す

そう言えばご近所さんがいつもは酸っぱいみかんが今年は
夏の暑さが関係していたのか珍しく甘みがあって美味しいと
言ってました みかんの木が大きいのでダンボール箱で１箱以上

収穫できるそうなので果物好きな我が家もホームセンター
で苗木を買って植えようかと考えてます

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