洋菓子なの?和菓子なの?どちらもいいとこ取りなスィーツが美味!鎌倉紅谷 クルミッ子
神奈川県鎌倉といえば、大仏様を始め神社仏閣が有名で観光地だけでなく海やオシャレな
町並みでも人気のスポットです。食べ物でもいろいろ有名ですが鎌倉探索に行った方から
お土産でいただいた 鎌倉紅谷のクルミッ子 をご紹介。
こちらはタイトル通りに鎌倉で創業した当時和菓子の職人だった父親と洋菓子職人だった
子供との親子で考えられたお菓子を販売しており、その中でもこの クルミッ子 は
30年前に西洋のお菓子を参考に作られて、クルミとキャラメルにこだわったステキなお菓子。
やはり美味しいものは万人に受け入れられるようで今では休日など列ばないと購入できない
鎌倉でも人気のお土産にもなっています。
名前の通りにクルミがメインとなっていますが、上質なキャラメルとのバランスが最高で
甘いだけでなくほんのりした苦みと焦がし風味がバタークッキーに挟まれて
食べ応えがありながらサッパリとして食べられるところが美味しいポイント。
甘みも抑えられていて、日本茶でもコーヒー、紅茶にも合いおやつタイムにバッチリ。
パッケージにはリスのマークも入っていて鎌倉には自然のリスもいうことからキャラクターと
なっているようです。
こちらはオンラインでも購入できるようですが、やはり鎌倉に行ってのお土産としてが
オススメです。
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