こんにちは！スタッフAmiです♪
ここ栃木県は餃子県と認識されてる方も多いかと思います。
もちろん私も大好き♡( ´艸｀)
ですが、外で食べられる羽つき餃子がどうしてもお家で成功せず、
普通に焼いてたのですが・・・やっぱり成功させたい！とクックパッド様で調べてみると、
《材料 （1人分）》
●餃子の王将の「生餃子」6個
①先ず、卵焼き器に薄く油を引いて温めて一度火を消します
②そこへ水と小麦粉を混ぜたものを入れ、ごまも投入して餃子を並べます
③アルミホイルでピッタリ蓋をして約５分蒸し焼きにします
④アルミホイルを取ったら水分を飛ばしてごま油をまわしかけます
⑤ごま油がなじんで周りがパリパリしてきたら出来上がり♪
おぉ！！なんと失敗続きの私が成功したのですヽ(´∀`)ﾉ⌒♪
どうです？美味しそうじゃないですか？・・・もちろん美味しかったです！
ゴマはどうなんだろう？？邪魔にならないのかな？？と素人目には思いましたが、
全然邪魔になんかならないです！香ばしいし栄養にも良いしオススメ♪
卵焼き器ってところも目から鱗でした、アルミホイルだとどんなお家のサイズでも
きっちり蓋が出来るから美味しくできそうですよね。
もっと、早く調べれば良かった・・・これからは我が家この方法で焼きますΣo(*･∀･*)
きっと私みたいな失敗続きの方でも大丈夫！是非挑戦してみてください☆
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